ケンタッキーの「カーネルクリスピー」って、本当に「ひどい」の?その理由と魅力を徹底解説!
ケンタッキーフライドチキン(KFC)で、オリジナルチキンと並んで人気の**「カーネルクリスピー」**。骨なしで食べやすく、サクサクの衣が魅力ですが、時に「パサパサでひどい…」「あれで290円(税込)は高い!」なんて声を聞くこともありますよね。
「せっかくケンタッキーに行ったのに、ガッカリしたくない…」「クリスピーって、実際どうなの?」と、疑問に思っている方もいるかもしれません。
ご安心ください!この記事では、ケンタッキーのカーネルクリスピーが「ひどい」と言われることがある、気になる理由3つを正直に解説。その一方で、クリスピーならではの「良い点」や、美味しく楽しむためのコツもご紹介します。クリスピーの魅力を再発見して、あなたのケンタッキーライフがもっと充実するためのヒントを、ぜひ最後までご覧ください!
「ひどい」と言われる?カーネルクリスピーの気になる3つの理由
カーネルクリスピーに対して、一部で残念な声が上がるのには、こんな理由が考えられます。
1. 「パサつき」が気になることがある
カーネルクリスピーは、鶏むね肉を使っています。鶏むね肉はヘルシーで淡白な味わいが特徴ですが、調理の仕方によっては**「パサパサしている」**と感じてしまうことがあります。
- 揚げ具合のブレ: 店舗や時間帯によっては、揚げすぎで水分が飛んでしまい、お肉が固く、パサついてしまうケースも。
- 冷めてしまうと: 揚げたてのアツアツのうちに食べるのが一番ですが、時間が経って冷めてしまうと、パサつきがより際立ってしまうこともあります。
【なぜ注意?】
ジューシーなオリジナルチキンと比べると、「肉の柔らかさ」という点で期待外れに感じる人もいるかもしれません。
2. 「小ぶりで物足りない」と感じることも
1ピース290円(税込)という価格に対して、「もう少しボリュームがほしいな」と感じる声も聞かれます。
- サイズ感: オリジナルチキンと比べると、カーネルクリスピーは手軽に食べられる一方で、お肉自体の量が少なく感じる人もいるでしょう。
- コスパの感じ方: 「290円出すなら、もうちょっと何か欲しい」という、個人のコスパ感覚による部分も大きいです。
【なぜ注意?】
がっつりお肉を食べたい気分の時には、少し物足りなさを感じてしまうかもしれません。
3. 「オリジナルチキン」との比較
ケンタッキーの顔である「オリジナルチキン」は、11種類のハーブ&スパイスと圧力釜で調理された、ふっくらジューシーな唯一無二の味わいです。それと比べると、カーネルクリスピーはシンプルなにんにく醤油味で、食感もサクサク。
- 味付けの違い: オリジナルチキン独特のスパイシーさを期待すると、クリスピーのシンプルな味付けが物足りなく感じることも。
- 骨なしの魅力と引き換えに: 骨がない分食べやすいのはメリットですが、骨付き肉ならではの旨味や食べ応えとはまた違った印象を受けるでしょう。
【なぜ注意?】
「ケンタッキーといえばオリジナルチキン!」という方にとっては、「ちょっと違うな」と感じる要因になる可能性があります。
でもやっぱり好き!カーネルクリスピーの「良い点」と魅力
「ひどい」と言われることもあるクリスピーですが、多くの人に愛される魅力がたくさんあります!
1. 骨なしで「食べやすい」!
これがカーネルクリスピー最大の魅力でしょう。
- 手軽さ: 骨がないので、片手でサッと食べられます。デスクワーク中や移動中など、手が汚れにくいので気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。
- お子さんにも人気: 骨がないので、小さなお子さんでも安心して食べられます。
2. サクサク「クリスピー食感」がたまらない
衣のサクサクとした食感は、クリスピーならでは。この独特の歯ごたえが「やみつきになる!」というファンも多いです。
- 食感のアクセント: オリジナルチキンのしっとりジューシーな食感とは異なり、軽快なサクサク感が楽しめます。
3. にんにく醤油味で「ご飯」にも「お酒」にも合う!
にんにくと醤油をベースにしたしっかりとした味付けは、ご飯が進む味付けです。
- アレンジが楽しい: ご飯と一緒に食べたり、パンにはさんでバーガーにしたりと、様々なアレンジが楽しめます。
- おつまみにも最高: ビールなどのお酒との相性も抜群!ちょっとしたおつまみにもピッタリです。
4. 定期的に「お得なキャンペーン」がある!
ケンタッキーでは、定期的に「カーネルクリスピー100円」などの、お得なキャンペーンが開催されることがあります。
- 試しやすい価格: 通常価格よりお得に購入できるので、普段あまり食べない人も気軽に試すチャンスです。
- まとめ買いにも: 家族や友人とシェアする際にも、嬉しいキャンペーンですね。
美味しく楽しむための「+α」のコツ
カーネルクリスピーをさらに美味しく楽しむためのちょっとしたコツをご紹介します。
- 揚げたてを狙う: もし可能なら、注文時に「揚げたてをお願いします」と伝えてみるのも良いでしょう。店内の状況にもよりますが、アツアツの揚げたては格別です。
- 温め直す: もし冷めてしまったら、電子レンジで少し温めてから、オーブントースターで軽く焼くと衣がサクサクになり、美味しく復活します。
- 味変を楽しむ: ケチャップやマスタード、バーベキューソースなど、お好みのソースをつけて味の変化を楽しむのもおすすめです。期間限定で「フリフリスパイス」が登場することもあるので、試してみるのも良いでしょう。
- セットで楽しむ: コールスローやビスケットなど、他のサイドメニューと組み合わせることで、満足感もアップします。
まとめ:カーネルクリスピーは、あなたの好みで選ぶ「ケンタッキーの隠れた名脇役」!
ケンタッキーのカーネルクリスピーが「ひどい」と言われることがあるのは、パサつきやサイズ感、オリジナルチキンとの違いが主な理由でした。しかし、骨なしで食べやすい点、サクサクの食感、そしてにんにく醤油の味が、多くのファンを魅了しているのも事実です。
「ひどい」と一括りにせず、それぞれの特徴を理解して、ご自身の好みやシーンに合わせて選ぶことが大切です。オリジナルチキンとはまた違った魅力を持つカーネルクリスピー。ぜひ色々な食べ方を試して、あなたにとっての「最高に美味しいクリスピー」を見つけてみてくださいね!